Unsere Reise begann früh am Morgen am Düsseldorfer Flughafen. Die Aufregung war spürbar, als die Gruppe von Teilnehmern aus verschiedenen Teilen Deutschlands sich zum ersten Mal traf. Der Treffpunkt war das Café White Monkey am Gate C, wo sich die Gruppe gemütlich zusammenfand, um sich auf das bevorstehende Abenteuer einzustimmen. Nach einem...
Charity zugunsten der Herzkinder in Köln
Am Sonntag, den 27. Oktober 2024 - im eindrucksvollen KölnSky (LVR Turm) im zweiten Jahr eine außergewöhnliche Charity-Veranstaltung zugunsten der Stiftung KinderHerz statt. Die Veranstaltung, organisiert von Michael Stern in Zusammenarbeit mit ChefHeads-Präsident und Kurator der Stiftung KinderHerz, Guido Fritz, vereinte kulinarische...
Südfranzösisches Zitronenland
Menton – die kulinarische Perle der Côte d´AzurText und Fotos: Anke Sademann
EUROPAs Beste 2024
Zum 18. Mal verwandelt sich das Pooldeck des kleinen Luxusschiffes EUROPA im Hamburger Hafen in eine Feinschmeckermeile. Ausgewählte Spitzenköche, renommierte Winzerinnen und Winzer, ein Patissier sowie ein Käse-Affineur und weitere Akteure aus sechs Ländern präsentieren ihre individuellen Meisterwerke. Die Gäste, für welche dies der Auftakt ihrer...